Vinari zaprešićkoga kraja sinoć su se našli na Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Đurinski i proslavili svetog Martina. Po staroj zagorskoj tradiciji Udruga „Trilikum“ svake godine obilježava ovaj blagdan pretvaranja odnosno krštenja mošta u mlado vino.
“Nadam se da će vino biti kvalitetno kakvo i jest, još bolje nego prošle godine. U rad OPG-a čiji sam nositelj uključena je čitava obitelj. Radimo vina visoke kvalitete, predikatna. Već smo prepoznati po takvoj proizvodnji”, pohvalio se Stjepan Đurinski.
“Rekao bih da posljednjih godina na ovim prostorima kvaliteta proizvodnje i grožđa i vina više nije rijetkost, nego standard. Vinari imaju financijsku pomoć Grada Zaprešića. Kroz podosta događaja oni nam daju jednu posebnu težinu. Promoviraju svoje proizvode, ali i Zaprešić u cjelini. Pripomenuo bih da je i pri uređenju Novih dvora jedan dio vezan za proizvodnju u zaprešićkom kraju u povijesti, pri čemu su posebnu ulogu imali i imaju vinari. Večeras se okupio priličan broj njih i ne sumnjamo u dobru domaću kapljicu”, kazao je Željko Turk, zaprešićki gradonačelnik.
Udrugu vinogradara, vinara i podrumara zaprešićkoga kraja „Trilikum“ čini između 50 i 60 članova. Članovi udruge na ovom području imaju šezdesetak hektara vinograda i ove godine mogu se pohvaliti izuzetnom kvalitetom vina.
