Završila je deveta sezona domaćeg kulinarskoga showa, a mi smo posjetili pobjednicu Ivanu Jukić u Pušći . Saznali smo dojmove ali i kako dalje.
„Osjećam se zapravo vrlo iznenađeno. Nisam uopće očekivala da će prepoznati moju pobjedu. Kad me načelnik nazvao jučer, baš sam se ugodno iznenadila. Još uvijek se sliježu dojmovi, ali me stvarnost brzo „udari u glavu“ jer doma djeca čekaju. Mama ,tata ,suprug i cijela obitelj je jako ponosna“, rekla je Ivana Jukić i dodala „Apsolutno ni jednom receptu, niti jednom jelu nisam postupila kao da je najteže ili najlakše. Najlakši recept može poći po krivo, a najteži recept može ispasti dobro. Kreneš kuhati i kako nailaziš na problem tako ga rješavaš.“
„Mi smo samo tražili mjesto koje nije daleko od mojih, nije Zagreb, a ima benefite Zagreba i tako smo završili u Pušći.“
„Mi smo jedno vrijeme bili „građani svijeta“. Muž i ja upoznali smo se u Opatiji, par sezona smo radili svuda. Onda smo se vratili u Zagreb, pa smo živjeli u Krapinskim Toplicama. Uvijek ideš negdje gdje ti je bolje. Nakon toga smo otišli na sunčani Hvar i dobili poslove za stalno. Ondje smo ostali pet godina, suprug zapravo sedam. Moj muž je šef svih šefova u Liburniji. Šef kuhinje za sve hotele. Naša četvrta beba je prava puščanka.“
„Moji imaju izletište, imaju domaću hranu. Ugostiteljstvo nam je u krvi. Kod nas se dobro jede i uvijek lijepo ugostimo ljude“
Pitali smo Ivanu za daljnje planove nakon izlaska iz kulinarskog show-a, hoće li se i dalje razvijati u tom smjeru.
„Izrezali su jako puno stvari, kroz početak su me prikazivali kao neku zlicu prema njima, pogotovo prema Juanu. Puno puta sam mu se ispričala za nešto što npr. nisu stavili. Žiri iza kamera su potpuno normalni ljudi, ali za vrijeme snimanja igraju uloge”, rekla nam je Ivana o showu.
„Prvenstveno se moram posjetiti pedagogiji, kako bi mogla predavati u Ugostiteljskoj školi. Malo više sam se posvetila svojem Instagramu profilu. Zapravo je tamo sve što ja kuham svaki dan“ odgovorila je Ivana.
Ivanina „tiha patnja“ kako ona to kaže je otvaranje vlastitog malog restorana do tridesetak sjedećih mjesta. Ondje gdje će svakom gostu biti pružena pažnja i gdje bi sve osjećali kao kod kuće. Ivana svima preporučuje da se prijave u show i prihvate izazov.
Načelnik općine Filip Bernardić ponosan je i sretan da se i u Pušći mogu pohvaliti da imaju vrhunskog kuhara. Pozvao je i ugostio Ivanu , a ona mu je pripremila kulinarski specijalitet i opravdala svoju pobjedu.
„Svaki uspjeh svakog puščana me posebno veseli. Sve to promovira našu Pušću. Već je poznato da smo mi puščani svestrani“, rekao je Bernardić.
