“Moštek, ja te krstim u vine vu ime Bakusa, oca vina, vu ime Svetoga Martina i duha od terega moštek kuha”, ovim riječima biskup je krstio dugoselsko vino za Martinje u Dugom Selu.
“Ajde, živjeli! Vi s pivom, pazite. Ja nemrem vas izbacit’ iz glave. Vas bu tak sutra sve bolelo – glava, telo…”, nastavio je šaljivo martinski biskup Kristijan Vinojčić. Nakon što je krstio mošt, smogao je vrijeme da porazgovara s nama. “Svi me znaju pod “Kiki”. Predstavljamo Martinje u Dugom Selu. To je tradicija od 1991. godine”, podsjetio je.
Martinje u Dugom Selu prošlo je uz martinskog biskupa koji je krstio mošt u gradu podno Martin-brega. Dan Svetog Martina u Dugom Selu povod je za tradicionalnu, vinsku kulturno-zabavnu manifestaciju kojom se mošt „krsti“ i postaje mlado vino.
Događaj Martinja u Dugom Selu izvodi dugoselsko Kulturno-umjetničko društvo „Preporod“. Nakon što je prošlogodišnja manifestacija otkazana, ove godine dugoselski vinari donijeli su svoja vina na „krštenje“. Svi posjetitelji imaju priliku kušati mlada vina i vinogradarske kobasice – tradicijsku martinsku gastronomsku ponudu. Središnja manifestacija po kojoj je Dugo Selo nadaleko poznato jest Martinje za koje su domaćini pripremili bogat program. Kako se krštenje mošta čuva kao tradicija, tako je i putem nekoliko izložbi i radionica predstavljena bogata dugoselska i hrvatska baština.
Lijepe želje gradonačelnika povodom Dana grada
Gradonačelnik Grada Dugo Selo, Nenad Panian, osvrnuo se na samu organizaciju, koja je u znaku epidemioloških mjera: “Budući da sam i sam liječnik i da sam od prvog dana u svemu tome, od 25. veljače prošle godine, žao mi je što se mučimo u organizaciji. Nažalost, morali smo uvesti stroge mjere.”
Ipak, spremno su dočekali najgore: “Jučer je bila kontrola i bili su izuzetno zadovoljni našim postupcima, kontrolom na samom ulazu i razmakom. Zato smo i uzeli veliki šator”, dodao je gradonačelnik.
A sve to kako tradicija Martinja ne bi bila prekinuta: “Danas smo krstili mošt. Želim nam svima puno zdravlja i sreće, a svojim sugrađanima sretan Dan grada!”, zaključio je veselo Panian.
Događaj je okupio mnoštvo posjetitelja. Susreli smo posjetiteljicu Sandru koja nije skrivala oduševljenje: “Nakon dugog vremena napokon smo dočekali da se malo družimo s ljudima, izađemo iz ovih tmurnih okolnosti i proveselimo se. Već nam je bio Jole, sad su Begini!”
Martinje je bila prilika i da Vinarska udruga Dugo Selo ove godine priredi svoju 27. izložbu vina. Udruga ima 50-ak članova, na čelu s predsjednikom Borisom Mahačom, a njeguje proizvodnju vina i kulturu potrošnje vina u dugoselskom kraju. “Podijelili smo odličja – imamo odličnih vina! Ali ono što je specifično za nas, imamo gradski vinograd gore na Martin-bregu koji naša udruga obrađuje i proizvodi gradsko vino”, istaknuo je Mahač.
Tradicijski obred kojim mošt postaje vino središnji je događaj martinskih dana. Martinski biskup Kristijan Vinojčić, uz kumstvo dugoselskoga gradonačelnika Nenada Paniana, obavio je taj za vino najvažniji obred. Pratili su ih tamburaši, pjevači i plesači Kulturno-umjetničkog društva „Preporod“.
