Nagrađeni su najuspješniji na jubilarnoj 10. Svetonedeljskoj salamijadi i 8. izložbi vina. Organizator Udruga Svetonedeljski kobasari podjelu priznanja održala je na terasi Ribičke kuće Športskog ribolovnog društva Rak Rakitje.
“Ova godina je jako dobra što se tiče i salama i vina. Primili smo po 26 uzorka salama i vina. Imamo goste iz Slovenije danas i susjedne udruge Zlatna Šajba iz Samobora. Družimo se lijepo. Ljudi jedu i pijuckaju. Imamo i jedno prasence pečeno i bit ćemo tu do kasnih sati”, rekao je predsjednik Udruge Svetonedeljski kobasari Marijan Čižmešija.
U Pušći se rade najbolje salame
Proteklih godina šampionsku salamu napravio je OPG Šinko iz Pušće a da se tamo prave najbolje salame pokazuje i to što je ove godine titula šampiona otišla u ruke Tomislava Horvata iz Pušćanske Dubrave.
“Moj OPG je bio tri godine zaredom šampion ,a sad je pobijedio isto kolega iz Pušće. Ima nas petorica koji smo dobili zlatne medalje što znači da se najbolje salame rade u Pušći. Ponosan sam na mlade dečke koji se natječu i koji su jako dobro prošli to se tiče rezultata. Zbog ovakvih salamijada dobivamo na kvaliteti svake godine. Ljudi razmjenjuju iskustva, vidimo gdje su bile greške, što je ko i kako napravio. Družimo se i imamo kaj čuti o salama jer su tu pravi šmekeri što se toga tiče”, napomenuo je vlasnik OPG-a Šinko Marinko Šinko.
Kod vina ipak najbolja domaća
Dok najbolje salame dolaze iz Pušće ih je među 10 najbolje ocijenjenih bilo 5 iz ove općine, titula šampiona na 8. izložbi vina ostala je u gradu Sveta Nedelja. Za to je zaslužan vinski dvojac Branimir Požgaj i Zdravko Đurašin iz Male Gorice sa svojim tramincem.
“Pušćani su uvijek na vrhu i Samoboru i kod nas. Kod vina je obrnuta situacija. Ove godine je pobijedio traminac iz našeg podneblja sa svetonedeljskog brega. Enolozi su rekli da je jako kvalitetan i potpuno suho vino što je rijtkto. Ima prirodni buke i za svaku pohvalu je. Svi bi ga htjeli probati ali nemamo tolike količine. Za ocijnjivanje vina svi trebaju donijeti tri boce po 0,7 l, a za ocijenjivanje salama po jednu salamicu”, otkrio nam je predsjednik Udruge Svetonedeljski kobasari Marijan Čižmešija.
Iako su vremenske neprilike omele ovo događanje da se održi u punom obimu ipak se okupilo 200-tinjak posjetitelja koji su uživali u zabavnom programu i besplatnom kušanju salama i vina.
